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Versuch 7. 
Der Hund hat 1 Tag vor dem Versuche gehungert, 
1. Blutentnahme: 3%° Uhr. 
Fütterung mit 1 Pfund 
frischem Fleisch um 3*° Uhr. 
2. Blutentnahme: 4?*° Uhr. 
> 500 5 
5% 
6° 
715 
dal 
4309 
120° 
110°) 
100% 
Stunden 
6. 
Das letzte Plasma ist hämolytisch. 
a = Serum, b = Plasma. x = Zeit der Fütterung 
“ 
Versuch 8, 
Der Hund hat am Tage vor dem Versuche gehungert. 
f 4° 
1009. 
Suynden 
1. Blutentnahme: 3° Uhr. 
Fütterung mit 1 Pfund 
frischem Fleisch um 4°& Uhr 
2. Blutentnahme: 4* Uhr. 
520 
6° 
6% 
740 ) 
a = Serum, b = Plasma. x = Zeit der Fütterung, 
Von noch größerem Interesse, als die Fütterung 
von Versuchstieren mit Fleisch, eines.in jedem Falle 
nicht sicher bekannten Gemisches der mannig- 
faltigsten Proteide, uns abnötigt, dürfte die Fütterung 
mit den einfacher gebauten Kohlehydraten bezüglich 
ihres Einflusses auf das Drehungsvermögen des Plas- 
mas und Serums sein. 
A. Versuche mit Stärke. 
Habe zwei Versuche mit Stärke ausgeführt und 
einen mit gekochten Kartoffeln. Da die Stärke als